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日本チャンピオンのコーヒーはいかが？
埼玉県にある、Bespoke Coffee Roastersといえば「ジャパンブリュワーズチャンピオン」の畠山さんです。ブリュワーズカップというのは、要はハンドドリップで一番おいしくコーヒーを淹れる人を決める大会です。畠山さんは2019年にこの大会で優勝しているのです！
そして畠山さんのさらにすごいのは、ブリュワーズカップと両翼を担う大会であるハンドドリップチャンピオンシップでも優勝しているのです！2冠達成している方は誰もいないです！すごすぎ！
そんな畠山さんが作るコーヒーを買うことができます。コーヒーの豆も貴重なゲイシャ種がブレンドされていたり、さすがといったところです。
ただ、家で飲むよりショップで飲んだ方が、100％おいしくできるはずのなので、やっぱりショップで飲むことがおすすめ。