好きなコーヒー豆をお店から買ってきて、自分でミルで挽いて飲むのが好きです。自宅にいながら本格的な味が楽しめる上に、外で飲むよりコスパ良し。最近は在宅で仕事をすることも多いので、自宅cafeの時間は欠かせません。現在のお気に入りは、鎌倉にある1945年創業の喫茶店「イワタコーヒー店」のオリジナルのブレンド豆。イワタコーヒーといえば、厚みのある魅惑的なホットケーキばかりが話題になりますが、コーヒーだって負けてません。その味わいの特徴は、酸味と苦味の程よいブレンド。スタンダードなコーヒーの代表格と言えるでしょう。
店内ではネルドリップ式で丁寧に淹れてくれるので、コーヒーの味に深みがありますが、自宅では３つ穴のカリタ式で淹れていることもあり、スッキリとした味わいが引き立っています。１袋ずつ小出しになったドリップパックの購入も可能。イワタコーヒー店は、かつて鎌倉文士がよく利用していた喫茶店で、ジョン・レノンが訪れたことでも知られています。
コーヒーの香りに、昭和の香りが混じっているように感じるのは、ただの先入観でしょうか。ビートルズの曲を流しながら、久しぶりに本でも読んでみようかな…。そんな気分にさせてくれるコーヒーです。
ペンネーム なぎ