美味しいコーヒーがきっと見つかる。コーヒーの口コミ評価サイト
☆4です。☆4に選ばれるコーヒーは100人がそのコーヒーを飲んだら、100人全員がコーヒーすごい、いつものコーヒーを違うと認識できるコーヒーです。かなりおいしいコーヒーです。
新潟県内を運行していた現代アートを取り入れた新幹線「現美新幹線」のカフェスペースで提供されていたと知って、お取り寄せしてみました。
ブレンドは２種類。中煎りの「ツバメブレンド」と深煎りの「イヌワシブレンド」で今回は「イヌワシブレンド」を飲んでみました。
入れてみると香りにうっとり。深煎りらしい苦みのある香りが漂います。飲んでみると苦みが強いですが味はきちんとあって味わい深いです。
雑味もほとんどなくストレートでも飲みやすいコーヒーです。
酸味はほとんどないので、酸味が好きな方には物足りないかもしれませんが、口の中に残る香ばしさはドリップパックにしては上出来なのでは。
お取り寄せは一杯194円プラス送料なのでお求めやすくはないですが、癖がなく誰にでも薦められるコーヒーだと思います。
パッケージがお洒落なのでプチギフトとして誰かに送るのも良いですね。
個人的にはミルクと合わせてカフェオレにすると苦みがミルクの甘味で中和されて、自宅で飲むカフェオレとしては高クオリティだと思います。
ペンネーム たかまお
小川珈琲は京都にあるコーヒーの製造会社です。『春珈琲』は季節の移り変わりに合わせて発売される期間限定シリーズのひとつで2月～4月の間に販売されています。
ブラジル、グアテマラ他産の中細挽きレギュラーコーヒーで内容量は180g、税込み594円です。
まず、とても香りが良いコーヒーです。ドリップを始めると心地よいとてもいい香りが広がります。味は少し酸味がありすっきりとした味わいで、春を感じさせてくれるような軽さがあります。私はブラックで飲むのですが、苦みが少ないのでとても飲みやすかったです。1日の始まりである朝食時にぴったりのコーヒーだと思います。トーストとの相性もよかったです。
期間限定の季節のコーヒーは、コーヒー鑑定士が季節のイメージに合わせて数ある品種の中から豆を選んで配合しているそうです。パッケージも季節感が出るようにこだわっていて、かわいらしいくできています。今回は『春珈琲』を飲みましたが、他の季節のバージョンも気になります。
この『春珈琲』はスーパーなどの量販店のほか、公式通販や楽天、Amazonなどのネットショップなどでも販売されています。期間限定品なので、気になる方は早めに買うことをおすすめします。
ペンネーム katie
大手スーパーOlympic内にある自家焙煎コーヒー専門店GRAIN COFFEE ROASTERには、季節ごとにブレンドを変えた限定シリーズがあり、2021年春に発売されたのがこちらの春限定ブレンドです。豆はホンジュラス60％、ブラジル20％、コロンビア20％で中挽きになっています。
私は季節限定ブレンドが発売されると必ず飲んでいますが、春のコーヒーは毎年、飲んだ後に華やかさがあります。今年は特にホンジュラスコーヒーがベースになっているからか、淹れている時から甘い香りが立ち、味はコクをしっかりと感じた後の爽やかさとフルーティーさが印象的で、とても美味しいです。苦みは控えめで酸味は程々、口当たりが軽く飲みやすいので、ブラックがおススメです。朝起きて最初の１杯に最適なコーヒーだと思います。
こちらの春限定ブレンドは200g、¥597で、すでに中挽きされたもののみ発売しています。豆に比べて鮮度は落ちやすいですが、パッケージにジッパーがついているので保存に便利です。こちらの季節限定ブレンドは2ヶ月前後で新しいブレンドに入れ替わるため、期間限定の味わいになってしまいますが、優しく爽やかなコーヒーがお好きな方には、ぜひ味わっていただきたいコーヒーです。
ペンネーム May
一般的にモカブレンドは香りが特徴と言われますが、小川珈琲店のフェアトレードモカブレンドも香りの強さが際立っています。淹れた瞬間に、甘いような豊かなコーヒーの香りが広がります。
苦みと酸味のバランスは、パッケージの表記によると同じバランスということです。しかし実際に飲むと、酸味の方が勝っているように感じられました。すっきりとした酸味を感じたあと、鼻から豊かな香りが抜けていき、ほのかな苦みが残ります。酸味はブラックで飲んだときに際立ちますが、カフェオレにして飲むと表情が変わるのでおすすめです。正式なカフェオレのレシピはコーヒーとホットミルクが同量ですが、本品の場合コーヒー3に対し、ホットミルク1程度の分量で混ぜるのが個人的に好みです。コーヒーを多めにすることで、甘い香りが強く残り、酸味が丸みのあるおいしさに変化します。
ゆっくりリラックスしたいときに、時間をかけていただきたい一杯になりますよ。甘い香りがチョコレートなどのスイーツによく合います。
ペンネーム りらっくらげ
初めまして。緊急事態宣言が長引き、在宅を余儀なくされておられると思います。また、コーヒーを飲むために喫茶店、カフェなどに赴く方もいたかと思います。
私は在宅期間が増え、家でもインスタントや挽いた豆から抽出するコーヒーを飲む機会が多くなりました。
そんな私が紹介をするコーヒーは、illy(イリー) ブレンド エスプレッソ粉 ダークロースト (インテンソ)です。
こちらのコーヒーは、苦みが若干強い感じはします。酸味より苦みが好きな方にはお勧めです。お店でよく香るコーヒーに近い匂いです。なので、お家でもお店の雰囲気が味わえるのがメリットです。
苦手だなと思う方もいると思います。やはり、苦みが強いため、酸味が欲しい方や苦いのが苦手な方にはお勧めできません。それでもチャレンジしたい方は、ミルクを入れてカフェラテやエスプレッソのように飲むのもいいです。苦みがまろやかになるため、飲みやすさが出てきます。
始めてコーヒーを飲む方は抵抗があるかもしれませんが、ぜひ試してみてください。
評価するとしたら、☆４つです。
ペンネーム hazukuru