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北海道から全国へお届け

北海道札幌市のコーヒーショップ「森彦」ご存知でしょうか。木造の小さな古民家から始まったコーヒーショップは、今や北海道に１３店舗抱える、歴史あるコーヒーカンパニーとなりました。全国のコーヒーファンが楽しめるように、AGFからドリップバッグが販売されています。洗練されたデザインも素敵で、あえてキッチンに出しっ放しにしています。

深煎り、中煎り、浅煎りの3種類から選べます。こちらは深煎りの５袋セット。お湯を注いだ瞬間から柔らかい香りがふわっと立ちのぼり、とても贅沢な1杯に感じられます。早起きが苦手な私にとって冬の朝はとても辛いですが、森彦のコーヒーを飲むためなら起きられます。毎日飲んでいますが一度も飽きたことがありません。甘みもありバランスが良いので、コロンビアやグアテマラなどの豆がお好きな人にはぜひおすすめしたいです。もちろん淹れたてが美味しいので、熱がりながらも甘みを感じてほしいです。（火傷にはご注意を）チーズケーキや大福など、シンプルなスイーツに合わせて召し上がってください。どっしりとした深煎りの香りが引き立てられます。５袋入りで５２０円で購入しました。1杯１００円程でこれだけのクオリティを感じられたら高コスパだと思います。おすすめしたいコーヒーです。

ペンネーム　京子

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ハワイを代表するコーヒー

フレーバーコーヒのお勧めは「LION COFFE」です。ハワイ好きでは知らない人はいないくらい有名ですね。ハワイを代表するコーヒーです。

魅力は何と言ってもフレーバーコーヒーの種類の多さ。袋を開けた瞬間からしっかりと香ります。ご紹介するこちらの「バニラマカダミア」が世界で一番愛されています。私もダントツでお気に入りです。ミディアムローストのコーヒー豆に、バニラとマカダミアのフレーバーが付いています。私が学生の時に、ライオンコーヒーを取り扱うカフェで働いていましたがやはり一番人気でした。他にも種類がたくさんあり、ヘーゼルナッツも良い香りです。アイスでも美味しいですが少し香りが弱くなります。コーヒーが苦手な方も、匂いにハマれば飲めるかもしれないです。種類によってはかなり甘い香りがしますが、フレーバー自体にほとんどカロリーはないので、カロリーが気になる方、ダイエット中の方にもおすすめです。

普通のスーパーでは、なかなか取り扱っていないのは残念ですが、ハワイアン雑貨のお店やカフェに行った際は是非購入してみてください。Amazonや楽天で見つけられます。あとは、コストコとカルディで取り扱っています。

ペンネーム　あつこ

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牛乳と１：１で混ぜてカフェオレにするのがおススメ

日本に４００以上の店舗を展開するカルディコーヒーファーム。コーヒー好きだけでなく、輸入食品が好きな人にとっては身近なお店の一つです。イタリアンローストは、ブラジルやコロンビアなどの豆をブレンドし、深く焙煎された状態で販売されています。

酸味はほとんど感じられず、強い苦みが特徴。すっぱいコーヒーが苦手な方にぴったりです。焙煎の過程で香りは薄まっており、アイスコーヒーにするとほとんど香りは感じられません。セブンイレブンのコーヒーに似た味で、初めての人にも飲みやすいコーヒーです。

ブレンドであるため、豆自体の大きさは不ぞろいで、焙煎の強く入りすぎたもの、浅いものとのばらつきがあり、味にも多少の雑味が混じります。時間があれば購入してすぐに大きさや焙煎度合が異なるものをピックアップして保存するのが吉。

それでも２００ｇで５６７円は廉価でコスパ抜群。細目に挽いて、ペーパードリップで出すと、他の抽出方法に比べて雑味が抑えられると思います。苦みがはっきりしているので、牛乳と１：１で混ぜてカフェオレにするのがおススメ。

ペンネーム　カフェ仙人　

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北海道の人気コーヒー店の味を自宅でも。

森彦は北海道札幌市にある人気のコーヒー店でコーヒー豆を自社焙煎しているこだわりのお店です。そんな森彦が監修しているコーヒーを自宅でも楽しむことができます。

私がおすすめするのは『マイルドブレンド』です。レギュラーコーヒータイプのもので、内容量は180g。中煎りのコーヒーで、袋を開けると香ばしい良い香りが広がります。

味の方はというと、酸味や苦みが程よく押さえられバランスのとれた味になっていて、飲んでいると少し甘みも感じられます。後味もすっきりしています。とても飲みやすく飽きのこない味なのでコーヒーをあまり飲まないという方にもおすすめです。

ただ、コーヒーの苦みや酸味が強い味の方が好みだという方には少し物足りなく感じるかもしれません。私はこの『マイルドブレンド』を気にいっておりリピートで飲んでいます。

この森彦の時間には『マイルドブレンド』の他にも、『森彦ブレンド』『アフリカン・ムーンブレンド』と合計三種類の味があるので飲み比べて楽しんでみるのもよさそうです。

全国のスーパー・量販店・コンビニ、Amazonや楽天などのネットショップで買うことができます。

値段もお手頃でコスパのいいコーヒーです。

ペンネーム　katie　

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奈良県にある老若男女に愛されている本格化コーヒー専門店

モーニングではパンが食べ放題ということもあり、週末の早朝から駐車場は満車状態というお店のこだわりのオリジナルブレンドコーヒーです。

創業から約45年のオランダ屋で使用されている、コロンビアを中心とした中煎り豆をバランスよく配合されています。
コク・酸味・苦味・香りをそれぞれでMAX5段階で表現すると、
コク：4、酸味：2、苦味：4、香り：5

オランダ屋ブレンドだけを味わうのも良し。
モーニングのパンと一緒に味わうのも良し。
と非常にバランスの良い、満足度の高いブレンドコーヒーです。

個人的に、酸味が強め、後味が残るコーヒーはあまり好きではありませんでした。
一緒にパンや他の食べ物を食す時に、風味を消してしまう気がしていて嫌だったので、程よい苦味とスッキリとした後味のコーヒー豆を探していました。

すると、このオランダ屋ブレンドは、程よい苦味とコク。そしてしっかりとしたコーヒーの味を感じられるのにもかかわらず、後味スッキリで苦味が尾を引かない、個人的にはパーフェクトと言っても過言ではないくらいのバランスでした。

程よい酸味と苦味を探している方は、お試しいただくとハマってしまうコーヒー豆だと思います。

ペンネーム　hanntuki　

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