☆3 カルディ イタリアンロースト

評価 :3/5。

お家で飲むコーヒー部門では個人的にダントツ

我が家の定番コーヒーはカルディの「イタリアンロースト」です。

お家で飲むコーヒー部門では個人的にダントツです。カルディでも人気の豆で、一応苦味のあるカテゴリーに入るのですが、コーヒー初心者さんにもお勧めされます。

コナコーヒーに似ているかも。見た目は真っ黒な豆。常に3つほどストックしてますよ。朝、起きた時にこの香りがするのは贅沢な気分になります。コーヒー自体の味わいは弱めですが、気持ち苦みがあるので、コーヒー好きにも、苦手な方にも飲みやすいと思います。程よい酸味があります。

また、しっかりとこくがあるのでホットでもアイスでも美味しいです。アイスコーヒーは氷を入れると薄まりガチですが、薄まっても旨みがちゃんと残ります。アイスコーヒーを入れる時は少し濃いめに作って、一気に氷を入れて冷やすことが、美味しいコツです。ホットで飲む時はミルクも良いですが私は豆乳を入れるのが好きです。

ちなみに時間がたってもレンジであっためれば味はさほど変わらず美味しいです。あまり夜に飲むのは健康に良くない言われますが、飲みやすいのでついつい夜のお供にしてしまいます。値段は200gで567円、コスパも良いです。

ペンネーム あつこ

☆2 UCCゴールドスペシャル

評価 :2/5。

日本で一番売れてるコーヒー

どのスーパーにも置かれているコーヒー、金色のパッケージでおなじみの「UCC ゴールドスペシャル」です。このコーヒーは日本で最も売られているコーヒーです。

その味は、まずまずといったところです。ただ非常に濃い味で苦味が強いです。そのため酸味が好きな方にはお勧めできないですね。

☆3 コストコ カークランド オーガニックホールビーンブレンド

評価 :3/5。

オーガニックホールビーンブレンドはコストコで買うことのできるコーヒー豆です。コストコ店頭ではもちろん、コストコの公式オンラインストアでも売っています。
本品は酸味や苦みのバランスが良く、平均的なコーヒーです。特別な特徴はない普通のコーヒー、というのが率直な感想でした。しかし味より健康重視となってしまいがちなオーガニックコーヒーの中で、普通のおいしさを保っている本品はありがたい存在です。このような特徴から、来客時に出すことにも抵抗がありません。むしろ強い特徴がない方が、お客さまにお出しするには重宝します。
内容量は907gで、価格は公式オンラインストアで1400円前後です。コストコのプライベートブランドであるカークランドならではのコスパですね。これは毎日たくさんのコーヒーを消費する方には大変魅力的な点です。
本品は平均的な味わいなので、飽きも来ません。これも毎日飲み続ける方におすすめなポイントです。大容量なので途中で飽きてしまうと残念ですよね。
飲んだことのないコーヒーを大容量で買うのはちょっと…と悩んでいる方に、オーガニックホールビーンブレンドは自信をもっておすすめすることができるコーヒーです。

ペンネーム りらっくらげ

☆4 ミカフェート Premier Cru Cafe

評価 :4/5。

最高級のコーヒーはここにある

東京にあるミカフェートは、高級なコーヒー豆を取り扱っていることで有名です。写真のようにワインボトルに入れてコーヒーを販売しています。すべてのコーヒーの質が高く、かつ高いです!

コーヒーのランクは名前で分けられており、今回紹介するのは、上から4番目の「Premier Cru Cafe」のコロンビアです。

飲んだ感想は非常に上品で、めちゃくちゃ美味しいです。シングルオリジンであることはもちろん、かなり厳選されている豆を使用されているなとすぐにわかります。

家でこのレベルのコーヒーが飲めるのは非常にすごいと思います。そしてそのコーヒーよりも上のコーヒーが販売されているミカフェートは恐るべしです。。。

☆4 OBSCURA COFFEE ROASTERS @東京、三軒茶屋

評価 :4/5。

サイフォンの世界チャンピオンを生み出した、新世代名門ロースターの筆頭、オブスキュラコーヒー

東京、三軒茶屋にあるコーヒーロースター、オブスキュラコーヒー。三軒茶屋でカフェとコーヒー売りの店舗2店あります。カフェでは世界チャンピオンが淹れるサイフォンコーヒーを飲むことができます。サイフォンコーヒーの特徴として、温度が高いため、苦味が強いコーヒーになりがちですが、絶妙なロースト加減と卓越したコーヒー抽出技術によって、これまでに飲んだことのないレベルのコーヒーを提供してくれます。間違いなく、だれでもお勧めできるコーヒー店です。

浅い焙煎のエチオピアを味わってほしい

まずお勧めしたいのがエチオピアのコーヒーです。酸味が苦手という方が多いですが、個々のコーヒーを飲めば、コーヒーの概念が変わると思います。コーヒーはフルーツ!というのが良くわかると思います。

まずは買って飲んでみてください!

https://shop.obscura-coffee.com/product/detail/431

オブスキュラコーヒーのオンラインショップです。