美味しいコーヒーがきっと見つかる。コーヒーの口コミ評価サイト
☆4です。☆4に選ばれるコーヒーは100人がそのコーヒーを飲んだら、100人全員がコーヒーすごい、いつものコーヒーを違うと認識できるコーヒーです。かなりおいしいコーヒーです。
今回は、Waltzで購入した「グァテマラビクトリー」のコーヒー豆についてご紹介をします。
Waltzは昭和27年に愛知県豊橋市で創業を開始した、長い歴史のある会社です。
グアテマラビクトリーは、グアテマラのフライハーネス地区で生産された、深いコクと甘い香りが特徴的です。
味の感想としては、口に入れた瞬間深い味わいが広がります。酸味はあまり強くないですが、苦みとコクが強く、少量を口に含んで味を楽しむのに向いています。じっくりと長い時間をかけてコクを味わうのが良いでしょう。また、後味に苦みが残るのが特徴的でした。しかし、後味が強すぎるということはなく、苦みと共に爽やかさも感じるため飲みやすいです。
酸味の強い味が好きで、あっさりした味のコーヒーを好む人は、グァテマラビクトリーは合わないかもしれません。
深い味わいのコーヒーであるので、目を覚ましたい時や、ここぞという会議や商談の前に気合をいれる一杯として飲むのに最適です。
ペンネーム touko
素朴ながらも温かいパッケージイラストに一目惚れし、ジャケ買いしました。タンザニア産のキリマンジャロ豆を使用した浅煎りのドリップコーヒー。最近は自宅の主要コーヒーであるマンデリンばかり飲んでいたので、キリマンジャロは久しぶりです。
ドリップバッグの上部を切り取った瞬間、フルーティで甘いような、華やかな香りが漂いました。一口含んだ後の第一印象は、酸味が強く爽やかな口当たり。とはいえコクや苦味も存在していて、確かなインパクトがあります。フレッシュで雑味のない後味から、目覚めの１杯としてもピッタリ。
★4である理由は「私は深煎りが好きだ」というだけで、決して味が落ちるという意味ではありません。開封時に気がついたのですが、裏面には短めのメッセージを手書きできます。例えばバレンタインで、チョコと一緒に手書きの気持ちを贈ると(贈られても)素敵だなと思いました。KALDI COFFEE FARMはその名の通り、多種多様なコーヒーが販売されています。今回のドリップバッグシリーズも様々な種類が取り揃えられていたので、コーヒーの飲み比べをしても楽しそうですね。
めーこ
濃いめのカフェオレが好みなので、パッケージの「濃厚」という文字は見逃せません。さらに「コク」「リッチ」といった、何とも心躍るイメージ。ウキウキしながら商品に手を伸ばしました。湯を注ぐとほんのり温かな香りに包まれ、優しい気持ちになります。口の中で広がるクリームのようなまろやかさ、たっぷりのミルク感は、疲れた体を癒やすリッチなひとときに。
一方でコーヒーの味深さも負けておらず、食事の後の１杯にも良さそうです。密度の濃い味は2月の寒い冬にピッタリ。豊かなカフェオレの時間を楽しむことができました。
★4である理由は、好みの問題ですが苦味が足りなかったことですね。『ブレンディ スティック 濃厚カフェオレ』は、セブン&アイグループとAGFの共同開発商品。そのため、コンビニではセブンイレブン以外で見かけたことがありません。1杯分(12gあたり)のエネルギーは61kcal、ポリフェノール400mgが配合されています。スティックタイプなので、飲みたい時にサッと作れる手軽さが嬉しい一品です。
めーこ
Waltzは昭和27年に愛知県豊橋市で創業を開始した、長い歴史のある会社です。今回は、Waltzで購入した「コロンビアクラシックウィラ」のコーヒー豆についてご紹介をします。コロンビアの豆の特徴は、香りが甘く酸味が抑えめであることです。風味豊かな豆の香りが楽しめます。
味の感想としては、全体的にさっぱりとしていて非常に飲みやすいです。口に入れた瞬間はあっさりとしていますが、後から徐々に苦みを感じます。酸味は控えめで後に残る苦みが特徴ですが、苦みもそこまで強いということはありません。
とても飲みやすいコーヒーですので、コーヒー特有のの味が苦手な人も飲みやすいと思います。
飲み味がさっぱりとしているので、ここ一番で頑張りたいという時や、目を覚ましたい時に飲むのには向いていないかもしれません。
反対に、ゆるく味を楽しむのに向いています。朝に爽やかな気分で過ごしたい人時や、休日の昼下がりで本を読みながらなど、ゆったりとした1日の中で楽しみたいコーヒーです。
ペンネーム touko
毎朝飲める軽さコクのあるブレンドです。私の住んでいる街にはコーヒー豆屋さんが無く、Amazonで買える美味しいコーヒー豆を探していたところ信州ブレンドに出会いました。
私はコーヒーミルで毎朝この白樺ブレンドを挽いてコーヒーを淹れることから始まるのですが、挽くだけで部屋の中が良い香りに包まれて気分よく目覚める事が出来ます。
白樺ブレンドの由来は信州の県木として愛されているからだそう。名前に決して劣らない深い味わいで、直火ならではのコクとウィスキー樽のようなスモーキーな風味。酸味を抑えつつ苦みも主張しすぎない絶妙なバランスです。
このコーヒー豆を販売している自家焙煎珈琲工房 信州珈琲さんは注文されてから焙煎しており、焙煎が終わると焙煎完了のメールを送って頂けるので、せっかく届いた珈琲豆がちょっと古かった！という心配もありません。
そこまでしてくれるんじゃ値段が高いのでは？と思う方、ご安心ください。この白樺ブレンドは1000グラム3500円です。ちょっと多いと感じた方は２～３週間で飲みきれないぶんをジップロックに入れて冷凍保存すると風味を損なわずに長期保存ができます。
他にも自家焙煎珈琲工房 信州珈琲さんでは、100グラムずつ5種類送ってくれるお試しセットもありますのでいろいろ飲んでみたい方にはそちらをおすすめします。
ペンネーム ハトムギドクダミ